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Contrairement aux autres vins d'Appellation d'Origine Contrôlée, généralement connus sous le nom de leur terroir, les vins d'Alsace portent le nom du cépage qui leur a donné naissance.

Nos vins sont issus de nos vignobles et vinifiés exclusivement dans nos chais. Nos raisins provenant de coteaux et terroirs différents, laissent s'exprimer harmonieusement nos cépages d'Alsace : Riesling, Muscat, Tokay Pinot-Gris, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Noir.

 

Sylvaner, léger, au fruité discret, ce vin sec s'accorde à merveille avec les hors-d'oeuvres, il a une grande faculté d'adaptation, aucun plat ne lui résiste.
 
     

Pinot blanc, léger et délicat, frais et souple, compagnon idéal de toutes les tables, il est parfait avec la plupart des plats...

 
     

Muscat d'Alsace, incomparablement fruité, son caractère sec le différencie de ses cousins du sud. Son goût inimitable de raisin frais en fait le partenaire rêvé des réceptions, parfait à l'apéritif, inoubliable avec les asperges.

 

   
Riesling, sec, distingué, délicatement fruité, élégant bouquet avec des notes minérales ou florales. Vin gastronomique par excellence, incomparable pour accompagner poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches et bien sûr la Gastronomie Alsacienne.
 
     
Tokay Pinot gris, opulent et très caractéristique, développe des arômes de fruits mûrs, de parfums d'automne. Excellent avec foie gras, viandes blanches, rotis, et particulièrement volailles et gibiers.
 
     
Gewurztraminer, charpenté, bien structuré, développe des arômes typiques aux charmes exubérants. Puissant et captivant, quelque fois doux, il est parfait à l'apéritif, au dessert, incontournable avec les cuisines exotiques et accmpagne avec élégance tous les fromages forts.
 
     
Pinot noir, est le seul cépage en Alsace à produire un vin rouge ou rosé dont le goût fruité typique évoque la cerise. Il déploie toute son originalité avec les viandes rouges, les gibiers, les charcuteries ainsi que les fromages.
 
     
Crémant d'Alsace, juste récompense de sa qualité et de son authenticité, il s'impose avec raffinement à l'apéritif comme au dessert. Il est vif, délicatement fruité et plein d'esprit. Il est de toutes les fêtes et apporte la délicate effervescence de ses bulles élégantes pour que le plaisir soit toujours au rendez-vous.